Keto-omeletti: Herkullinen ja helppo aamiainen

Keto-omletti on mainio valinta aamiaiseksi tai lounaaksi, kun haluat nauttia herkullisesta ja ravitsevasta ketogeenisestä ateriasta. Tämä omletti on täyteläinen, maukas ja täynnä proteiinia, rasvaa ja kuitua, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon energisoimaan aamuihin. Se on erittäin helppo ja nopea valmistaa, joten voit nauttia siitä kiireisinäkin aamuina. Kinkku ja juusto tuovat mukanaan runsaasti makua, ja raejuusto luo omletille mehevän rakenteen.

 4 munaa
 100 g raejuustoa
 50 g voita
 50 g savustettua kinkkua, paloiteltuna
 50 g emmental-juustoraastetta
 0,50 dl kermaa
 Suolaa ja pippuria maun mukaan

1

Aloita rikkomalla munat kulhoon ja vatkaamalla ne kevyesti. Tämän jälkeen lisää kerma, raejuusto, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, jotta saat tasaisen ja kuohkean seoksen.

2

Sulata voi paistinpannulla keskilämmöllä. Varmista, että pannu on kuumennettu tasaisesti, jotta omeletti paistuu kauniisti.

3

Kaada muna-seos pannulle ja anna sen hyytyä hieman. Tässä vaiheessa on tärkeää olla kärsivällinen, sillä liian nopea kääntäminen voi rikkoa omeletin.

4

Levitä kinkkupalat ja juustoraaste omeletin päälle. Käännä omeletti puoliksi ja anna paistua muutama minuutti molemmin puolin, kunnes juusto on sulanut ja omeletti on kauniin kullanruskea.

5

Tarjoile esimerkiksi vihersalaatin ja avokadon kera, jotta saat lisää kuitua ja terveellisiä rasvoja ateriaasi.