Etsitkö nopeaa ja helppoa tapaa aloittaa päivä? Tämä täyttävä munakas on erittäin terveellinen ja valmistuu muutamassa minuutissa. Tuoreet sienet tekevät siitä herkullisen ja tämä keto-ystävllinen ateria sopii myös lounaaksi tai illallseksi!
Raasta juusto valmiiksi, pilko sienet ja sipuli.
Särje munat kulhoon ja lisää ripaus suolaa ja pippuria. Sekoita haarukalla kunnes seos on tasainen ja kuohkea.
Sulata voi paistinpannulla. Kun voi on sulanut ja pannu kuuma, kaada sekaan munaseos.
Kun omeletti alkaa kypsyä kiinteäksi, mutta on vielä hieman raaka päältä, ripottele päälle juusto, sienet ja sipulit.
Käyttäen paistilastaa, irroita varovasti omeletin reunat pannusta ja käännä se puoliksi. Kun omeletti alkaa olla kultaisen ruskea alapuolelta, ota pannu pois liedeltä ja sujauta omeletti lautaselle.
Tarjoile omletti esimerkiksi lehtivihreiden tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.