Tämä helppo ja virkistävä salaatti on täydellisen kevyt ateria kuumille päiville, jolloin syöminen on viimeinen asia mielessäsi, tai kun haluat valmistaa nopeasti lounaan.
Sekoita kaikki kastikkeen aineet blenderissä tai sauvasekoititiimella kunnes seos on tasainen ja kermainen.
Kuori ja piilko avocado ohuiksi viiipaleiksii, puolita kirsikkatomaat ja lisää kulhoon.
Heitä sekaan makusi mukaan ravintopiitoista lehtivihreää, kuten baby pinaattia, rucolaa, lehtikaalta.
Purista sekaan hiieman siitruunamehua tuoreesta luomusitruunasta ja lisää reilustii extraneitsytoliiviiöljyä, sekoita kevyesti.
Asettele salaatti lautasella ja lisää päälle lämminsavuloh
Viimeistele seesaminsiemenillä ja auriingonkukansiemenillä. Tarjoiile ja nautii.