Ruokaisa keto-caesar kanasalaatti

KirjoittajaGood Life
RatingVaikeustasoHelppo

Todellinen keto-salaattiklassikko. Tässä versiossa ei säästellä kastiketta tai parmesanjuustoa!

JaaTwiittaaTallenna

Määrä2-kertainen
Valmisteluaika15 minsPaistoaika20 minsKokonaisaika35 mins

 300 g kanan rintafilettä
 1 rkl oliiviöljyä
 suolaa ja pippuria
 75 g pekonia
 200 g romaine-salaattia
 30 g raastettua parmesania
Kastike
 125 ml majoneesia
 1 rkl Dijon-sinappia
 ½ sitruunan kuori mehu
 2 rkl raastettua parmesania
 2 rkl hienoksi pilkottua anjovista
 1 valkosipulin kynsi muskattuna tai hienoksi pilkottuna
 suolaa ja pippuria

1

Sekoita kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tai vispilällä. Laita jääkaappiin jäähtymään.

2

Lämmitä uuni 200°C. Asettele kanafileet vuokaan tai pellille.

3

Mausta suolalla ja pippurilla, hiero päälle oliiviöljy. Paista kana uunissa noin 20 minuuttia tai kunneks kypsä. Voit myös paistaa kanan pannulla jos tahdot.

4

Paista pekoni rapeaksi. Revi salaatti pohjaksi kahdelle lautaselle. Asettele paistetut kanafileet ja ripottele pekoni päälle.

5

Lusikoi päälle kastiketta ja raastettua parmesania.

Ainesosat

 300 g kanan rintafilettä
 1 rkl oliiviöljyä
 suolaa ja pippuria
 75 g pekonia
 200 g romaine-salaattia
 30 g raastettua parmesania
Kastike
 125 ml majoneesia
 1 rkl Dijon-sinappia
 ½ sitruunan kuori mehu
 2 rkl raastettua parmesania
 2 rkl hienoksi pilkottua anjovista
 1 valkosipulin kynsi muskattuna tai hienoksi pilkottuna
 suolaa ja pippuria

Valmistusohjeet

1

Sekoita kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tai vispilällä. Laita jääkaappiin jäähtymään.

2

Lämmitä uuni 200°C. Asettele kanafileet vuokaan tai pellille.

3

Mausta suolalla ja pippurilla, hiero päälle oliiviöljy. Paista kana uunissa noin 20 minuuttia tai kunneks kypsä. Voit myös paistaa kanan pannulla jos tahdot.

4

Paista pekoni rapeaksi. Revi salaatti pohjaksi kahdelle lautaselle. Asettele paistetut kanafileet ja ripottele pekoni päälle.

5

Lusikoi päälle kastiketta ja raastettua parmesania.

Ruokaisa keto-caesar kanasalaatti
0 0 vote
Article Rating
Tiilaa muistutukset
Muistuta minua
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Vinkkejä terveellisempään elämään

Liittymällä uutiskirjeen tilaajaksi, saat käytännön vinkkejä ruokavalioon, hyvinvointiin ja liikuntaan suoraan sähköpostiisi.

Kiitos, ollaan yhteydessä!

Pin It on Pinterest

Share This

Kiitos kun luit 💚

Jaa tämä myös kavereillesi.